रसगुल्ला पर प. बंगाल और ओडिशा में जंग जारी
कोलकाता। रसगुल्ले को लेकर पश्चिम बंगाल और ओडिशा के बीच जंग तेज हो गई है। दोनों राज्य इस मिठाई पर अपना-अपना दावा पेश कर रहे हैं। अब पश्चिम बंगाल की मुख्यमंत्री ममता बनर्जी ने जिओग्राफिकल इंडिकेशन (जीआई) में आवेदन देने का मन बनाया है।
ममता की ओर से दो-तीन दिन में यह आवेदन दे दिया जाएगा। वहीं ओडिशा सरकार भी ऐसी ही तैयारी में जुटी है।
बंगाल के विज्ञान तथा तकनीकी मंत्री रविरंजन चट्टोपाध्याय के मुताबिक, हमारे अधिकारी आवेदन लेकर चेन्नई जाने की तैयारी में है। वहीं ओडिशा सरकार आवेदन तैयार करने में लगी है।
दोनों ही सरकारों ने रसगुल्ला का इतिहास तैयार कर यह दावा किया है कि इस मिठाई की शुरुआत उनके यहां से हुई है।
जीआई एक चिह्न है, जिसका उपयोग ऐसे उत्पादों पर होता है, जिनका उद्गम किसी क्षेत्र विशेष में होता है।
सूत्रों के मुताबिक, ममता बनर्जी ने सुना था कि ओडिशा सरकार रसगुल्ले को अपना बताने के लिए प्रयास कर रही है। इस पर उन्होंने अपने अधिकारियों को भी जरूर कार्रवाई करने के निर्देश दिए। कोलकाता की पुरानी दुकानों से संपर्क साधा गया ताकि पुख्ता सबूत जुटाए जा सकें। ममता का कहना है कि रसगुस्सा बंगाल की पहचान है और जीआई टैग उन्हें ही मिलना चाहिए।